Sartén Basculante SB-980
Sarten basculante diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Aparatos de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad. Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida de los equipos y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratadas para maximizar el rendimiento.
Tapa abatible.
Piloto de encendido a través piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo cuba, con regulación por válvula termostática EUROSIT 630 de 100 °C a 290 °C.
Vaciado de cuba por elevación manual con inclinación <90° por motivos de seguridad.
Medidas: 800 x 900 x 900 mm
Volumen Total: 86 litros
Volumen útil: 70 litros
Potencia: 22.00 Kw
Consumo GLP Kg/h: 1.73
Consumo GLP Nm3/h: 2.32
Peso: 139 Kg